ROSIS ROSENMUSKATELLER Südtirol • Alto Adige DOC 2020

22,00 €*

Produktnummer: SW10042
Produktinformationen "ROSIS ROSENMUSKATELLER Südtirol • Alto Adige DOC 2020"

Der sehr seltene Rosenmuskateller stammt ursprünglich aus Sizilien und ist seit der Mitte des 19. Jahrhunderts in Südtirol beheimatet. Der Rosis ist ein sehr blumiger und eleganter Wein, weich und vollmundig mit einer Nase von frischen Waldbeeren.

Rebsorten
Rosenmuskateller

Anbaugebiet/Klima
Schwemmböden in Bozen auf ca. 250 Metern über dem Meeresspiegel

Ernte
Mitte bis Ende September

Weinbereitung
erlesenes Traubengut, natürliche Lufttrocknung, temperaturkontrollierte Vergärung und Lagerung im Edelstahl, Flaschenreifung

Charakteristik
Farbe: leuchtendes Rubinrot mit dunklen Reflexen
Geruch: blumig nach Rosen und Muskat, Fruchtig nach roten Beerenfrüchten, aromatisch
Geschmack: Feine Süße und angenehm fruchtige Säure.

Passend zu
Krapfen, Mohnstrudel, Linzertorte, Crêpes, Frucht- und Schokoladedesserts

Alkohol: 13 % vol

Restzucker: 92 g/l (Je nach Jahrgang kann der Wert leicht variieren)

Menge: 0,375 l
Rot/Weiss: Rotwein