CHARDONNAY Südtirol • Alto Adige DOC 2020

9,90 €*

Codice prodotto: SW10005
Info sui prodotti "CHARDONNAY Südtirol • Alto Adige DOC 2020"

Lo Chardonnay, originario della Francia, è coltivato in Alto Adige da oltre 100 anni. Le viti che crescono sui terreni caldi nei dintorni di Bolzano, danno una vita a un vino elegante con un’acidità ben bilanciata e profumi esotici.

Varietà
Chardonnay

Zona di coltivazione
terreni caldi e secchi nei dintorni di Bolzano tra i 350 e i 500 m s.l.m.

Vendemmia
da metà a fine settembre

Vinificazione
pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in serbatoi di acciaio per mantener la freschezza del vino

Caratteristiche
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi dorati
Bouquet: note esotiche di ananas, mango e melone
Sapore: elegante, fresco e con un’equilibrata acidità

Abbinamento
vino perfetto per l’aperitivo, abbinato ad antipasti, pesce, piatti leggeri o vegetariani

Alcol: 13 % vol

Zuccheri residui: 4,1 g/l (Il dato può variare leggermente secondo l’annata)

Quantità: 0,75 l
Rossi/Bianchi: Vini Bianchi