MERLOT Südtirol • Alto Adige DOC 2019

10,50 €*

Codice prodotto: SW10006
Info sui prodotti "MERLOT Südtirol • Alto Adige DOC 2019"

Il Merlot è una delle varietà nobili e viene coltivato in Alto Adige da più di 100 anni. Le uve provengono da vigneti scelti che danno vita ad un vino elegante, fruttato, leggermente vegetale e speziato.

Varietà
Merlot

Zona di coltivazione
pendii caldi e soleggiati a Settequerce vicino a Terlano e a S. Maddalena a ca. 300 m s.l.m.

Vendemmia
da inizio a metà ottobre

Vinificazione
fermentazione alcolica e malolattica svolte in acciaio, affinamento in bottiglia

Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso
Bouquet: fruttato di frutti rossi, leggera speziatura, legger nota vegetale
Sapore: intenso, strutturato, di fine struttura tannica

Abbinamento
carni rosse, selvaggina e formaggio stagionato

Alcol: 14 % vol

Zuccheri residui: 3,9 g/l (Il dato può variare leggermente secondo l’annata)

Quantità: 0,75 l
Rossi/Bianchi: Vini Rossi