Magnum GREEL SAUVIGNON RISERVA Südtirol • Alto Adige DOC 2018

57,50 €*

Codice prodotto: SW10054
Info sui prodotti "Magnum GREEL SAUVIGNON RISERVA Südtirol • Alto Adige DOC 2018"

I pendii del Renon sopra Bolzano offrono presupposti eccellenti per la produzione di un Sauvignon straordinariamente fruttato e dalle incredibili caratteristiche di eleganze e profondità.

Varietà
Sauvignon

Zona di coltivazione
caldi e ripidi pendii porfirici del Renon sopra Bolzano a 550 m s.l.m.

Vendemmia
metà settembre

Vinificazione pressatura
soffice delle uve, fermentazione alcolica e affinamento in barrique e tonneau, ulteriore maturazione in bottiglia.

Caratteristiche
Colore: giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli
Bouquet: intense note fruttate, uva spina, fiori di sambuco, erbe aromatiche, raffinati sentori lignei
Sapore: pieno, robusto e armonico con un’acidità ben bilanciata

Abbinamento
pesce al forno, piatti saporiti a base di carne bianca e formaggi freschi

Alcol: 14 % vol

Zuccheri residui: 2,2 g/l (Il dato può variare leggermente secondo l’annata)

Quantità: 1,5 l
Rossi/Bianchi: Vini Bianchi